湖南省株洲市的(de)甘德珍老(lao)人曾因(yin)長壽上過(guo)(guo)《當代健康報》，現年(nian)103歲高(gao)齡的(de)甘德珍老(lao)人說：“我這(zhe)輩子都沒進過(guo)(guo)醫(yi)院!唯一(yi)一(yi)次入院記錄(lu)是(shi)在前年(nian)，因(yin)為得了白(bai)內(nei)障。對于小(xiao)病(bing)小(xiao)痛，一(yi)貫都是(shi)不看(kan)醫(yi)生也不打(da)針吃藥(yao)，慢慢自(zi)然(ran)痊愈。”這(zhe)保養(yang)身體的(de)“自(zi)愈力(li)”。她(ta)是(shi)如何做到(dao)的(de)?這(zhe)和(he)她(ta)日常(chang)的(de)保養(yang)有什么關系呢(ni)?

　　原來甘(gan)德(de)珍(zhen)老(lao)人激發自(zi)愈力一(yi)(yi)碗茶每(mei)天(tian)(tian)喝就(jiu)(jiu)行了。103歲的(de)甘(gan)德(de)珍(zhen)老(lao)人雖滿(man)頭白發，但修剪得(de)很精神，面色紅潤(run)，皺(zhou)紋(wen)也不(bu)(bu)(bu)多，看上(shang)去不(bu)(bu)(bu)過(guo)80歲左右。甘(gan)德(de)珍(zhen)老(lao)人的(de)兒媳(xi)笑著把“補品(pin)”端到筆者面前，竟然是一(yi)(yi)碗剛切好的(de)生姜(jiang)絲(si)!當然，光吃姜(jiang)絲(si)是不(bu)(bu)(bu)行的(de)。甘(gan)德(de)珍(zhen)老(lao)人對著姜(jiang)絲(si)有著獨(du)特的(de)處(chu)理方式：花生、芝麻、生姜(jiang)和茶葉沖(chong)泡(如果有時間就(jiu)(jiu)要擂碎(sui))，每(mei)天(tian)(tian)早上(shang)上(shang)水新燒開，一(yi)(yi)日一(yi)(yi)杯，上(shang)午九點之后就(jiu)(jiu)不(bu)(bu)(bu)喝了。

　　103歲(sui)的(de)(de)甘德珍老人(ren)說：這就是每天必(bi)喝的(de)(de)飲料，這喝能(neng)暖胃防病(bing)，堅持了很多(duo)年。(或者將茶葉(xie)、姜(jiang)絲、花(hua)生(sheng)、芝(zhi)麻擂碎之后(hou)泡水、干嚼都可以。)

　　姜茶究竟是如何達到治病的功效呢?

　　1.改(gai)善(shan)血液循環

　 里(li)的維生(sheng)素、礦物質和氨基酸有(you)助于恢復和改善血(xue)液循(xun)環(huan)，降低心(xin)血(xue)管疾病危險。生(sheng)姜(jiang)可防止動脈內脂肪(fang)沉積，降低心(xin)臟病和腦(nao)卒(zu)中(zhong)風險。

　　2.增強免疫(yi)系統

　　生姜富含抗氧(yang)化劑姜辣素，有助于增強人體免疫力，防止多種疾(ji)病。

　　3.消炎

　　姜具(ju)有消炎功效，是緩解肌肉和關節炎癥的(de)理想家(jia)庭(ting)食物。

　　4.促進胃(wei)部消(xiao)化

　　姜茶(cha)可幫助消化和吸收食物，緩(huan)解(jie)過(guo)量飲食導致的腹脹(zhang)。

　　此(ci)外，對于面(mian)(mian)部暗瘡也(ye)有效(xiao)果(guo)，因此(ci)甘(gan)德珍老人不但身體好，而且皮膚也(ye)沒有老年(nian)斑。我(wo)們可以用用熱姜(jiang)水清洗(xi)面(mian)(mian)部，每天(tian)(tian)早、晚各1次，持(chi)續約60天(tian)(tian)左右，暗瘡就會(hui)減輕消失。如果(guo)每天(tian)(tian)都用姜(jiang)絲泡水，這就是相當(dang)于每天(tian)(tian)都在(zai)給自己做血管、免(mian)疫力、吸(xi)收(shou)力、抵抗(kang)力的保健!哪里還(huan)會(hui)需要(yao)藥物呢(ni)?

       竟(jing)有如此多的好處，吉(ji)業姜茶飲，傳(chuan)承多年古(gu)方技(ji)術熬制而成！